Confiture de figues au thym-citron
4 / 5
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 10 mn
- 2 h 40 mn
Préparation
- 1 Équeuter les figues et les réduire en purée au mixeur.
- 2 Dans une grande casserole (ou un wok), mettre tous les ingrédients, bien mélanger et laisser macérer 2 heures.
- 3 Porter à ébullition tout en remuant en permanence, au bout de quelques minutes, tester la prise . C'est ok quand une goutte de confiture posée sur une assiette se gélifie en refroidissant.
-
Pour finirMettre en pots.
C'est terminé
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