Ingrédients :
- Farine 50 g
- Sucre 30 g
- Œuf(s) 1
- Citron(s) 1
- Levure
- Purée d'amande(s)
- Huile d'olive
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.6-7(200°C).
-
2
Lavez le citron, puis zestez-le.
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3
Pressez-le puis recueillez le jus dans un bol.
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4
Cassez luf dans une jatte, puis ajoutez le sucre.
-
5
Fouettez le tout.
-
6
Incorporez le zeste de citron, puis la farine, 1 c. à café de levure, 1 c. à soupe d'huile d'olive, et enfin 1 c. à soupe de purée d'amandes.
-
7
Arrosez le tout de 4 c. à soupe de jus de citron.
-
8
Mélangez soigneusement.
-
9
Prenez alors un moule à madeleines, puis beurrez-le.
-
10
Versez la pâte aux 3/4 du moule.
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11
Étalez-la bien et enfournez pour 10 min de cuisson.
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12
Préchauffez le four à th.6-7(200°C).
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Lavez le citron, puis zestez-le.
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Pressez-le puis recueillez le jus dans un bol.
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Cassez luf dans une jatte, puis ajoutez le sucre.
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Fouettez le tout.
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Incorporez le zeste de citron, puis la farine, 1 c. à café de levure, 1 c. à soupe d'huile d'olive, et enfin 1 c. à soupe de purée d'amandes.
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Arrosez le tout de 4 c. à soupe de jus de citron.
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Mélangez soigneusement.
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Prenez alors un moule à madeleines, puis beurrez-le.
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Versez la pâte aux 3/4 du moule.
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Étalez-la bien et enfournez pour 10 min de cuisson.
Astuces
Pour cette recette de Madeleines au citron et purée d'amandes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de purees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'ai adoré, recette rapide et excellente Merci beaucoup.