Ingrédients :
- Préparation
- Pomme(s) de terre 4
- Thym
- Laurier
- Cidre brut 1 Bouteille(s)
Préparation :
-
1
Il faut vider et laver les roussettes.
-
2
Coupez les pommes de terre en rondelles et faites-les cuire 10 min.
-
3
Mettez les roussettes et les pommes de terre dans un faitout avec le thym, le laurier, le cidre et laissez mijoter.
-
4
Laissez cuire pendant 30 min à feu doux et servez chaud.
Astuces
Pour cette recette de Matelotte de rousette, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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