Dans un vorwerk, cassez les oeufs, mettez la moutarde, salez et poivrez.
Faites tourner un peu à vitesse lente. Pendant que ça tourne, versez l'huile jusqu'en haut du bol. Arrêtez et brassez vers le bas.
Remettez en route et ajoutez un peu de vinaigre pour la faire devenir blanche.
Pour cette recette de Mayonnaise maison économique en 10 min, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mayonnaise, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Ratée...
Et quand on n'as pas wok ?