Mini-pizza aux courgettes, tomates et mozzarella
Par Marie-Antoinette
20 min
Facile
0,85/pers
1 commentaires

Ingrédients :

  3,40
  • Préparation
  • Pâte à pizza Pâte à pizza 1
  • Courgette(s) Courgette(s) 1
  • Tomate(s) Tomate(s) 4
  • Mozzarella Mozzarella 16 rondelles
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffez le four à 220°C (th.7-8).

  • 2

    Lavez la courgette et pelez-la. Lavez, pelez, épépinez et émincez les tomates en rondelles.

  • 3

    Dans une poêle au feu, faites dorer les tranches de courgettes avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu’elles soient tendres, puis salez et poivrez.

  • 4

    Découpez des ronds dans la pâte à pizza et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

  • 5

    Recouvrez chaque rond de pâte d'une tranche de courgette et d'une tranche de tomate. Salez, poivrez et couvrez d'une tranche de mozzarella.

  • 6

    Enfournez pendant 10 min.

Astuces

Pour cette recette de Mini-pizza aux courgettes, tomates et mozzarella, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

Succulent J'ai préparé cette recette pour un apéritif pour 25 personnes, Je l'ai préparée la veille et mise au frigo. Je n'avais pas assez de tomates, je les ai remplaçées par de la sauce tomate, un tout petit peu en dessous et au dessus de la courgette. Tout le monde à vraiment adoré.

ANNIE
13 septembre 2018
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