Ingrédients :
- Préparation
- Blanc(s) de poulet 4
- Jambon blanc 2 tranche(s)
- Champignon(s) 200 g
- Crème fraîche 1 pot(s)
- Tomate(s) 2 c. à café
- Paprika 2 pincée(s)
- Gruyère râpé 100 g
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Coupez les tranches de jambon en 2.
-
3
Enroulez les 1/2 tranches autour des blancs de poulet et placez-les dans un plat allant au four.
-
4
Dans un saladier, mélangez les champignons, le concentré de tomates et la créme fraîche et mélangez. Versez dans le plat.
-
5
Ajoutez le paprika, salez et poivrez. Ajoutez le gruyére râpé et enfournez pendant 25 min.
-
6
Servez avec du riz ou des pommes vapeur.
Astuces
Peut se préparer à l'avance.
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Commentaires :
Très bon, mais je remplacerai le jambon blanc par du jambon fumé.
un pot de crème fraiche comment et de combien svp merci
C'est très bon ! Même sans y mettre le jambon et j'ai fait revenir les champignons dans du beurre.
C'est délicieux, j'ai juste passé les champignons au beurre avant de les incorporer à la sauce.
Très bien !