Postée par Isabelle Dages jurgens de Boulogne
Ingrédients :
- Préparation
- Épinard(s) 800 g
- Raisins secs 100 c. à soupe
- Pignon(s) de pin 100 g
- A corriger 200 g
- Sel
Préparation :
-
1
Faites blanchir les blettes 10 min puis égouttez-les.
-
2
Dans une poêle, faites revenir le lard en dés, puis incorporez les raisins et les pignons, laissez cuire 5 min.
-
3
Ajoutez les blettes, salez légérement et faites revenir le tout 7 min.
-
4
Servez avec une viande grillée.
Astuces
Pour cette recette de Blettes aux raisins et pignons, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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