Ingrédients :
- Viande de boeuf 500 g
- Oignon(s) 0,5
- Huile d'arachide 3 c. à soupe
- Sauce soja 3 c. à soupe
Préparation :
-
1
Coupez la viande en lamelles, émincez l'oignon, versez l'huile et la sauce soja.
-
2
Laissez macérer 12 heures.
-
3
Ensuite, faites frire dans une casserole haute, à feu maximum, pour que l'eau s'évapore et servez avec des légumes (maïs, haricots...), du riz ou des pates, c'est un délice.
Astuces
Pour cette recette de Boeuf aux oignons à la sauce soja, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viande Rouge, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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