Ingrédients :
- Préparation
- Blanc(s) de dinde 300 g
- Pomme(s) 2
- Huile 0,5 verre(s)
- Sel poivre
- Pics en bois
Préparation :
-
1
Coupez le blanc de dinde en petits cubes.
-
2
Lavez et coupez en deux les pommes. Retirez les coeurs et les pépins puis coupez-les en petits morceaux.
-
3
Piquez les cubes de dinde et les morceaux de pommes sur des pics en bois en les alternant.
-
4
Versez l'huile et le sirop de pomme dans un récipient.
-
5
Placez-y les brochettes et laissez mariner au frais pendant 3 heures minimum.
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6
Egouttez les brochettes et faites-les cuire dans une poêle à sec pendant 10 minutes en les retournant régulièrement.
-
7
Dégustez chaud.
Astuces
Pour cette recette de Brochettes de dinde au sirop de pomme, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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