Postée par Magali Marechal de la Garenne Colombes
Ingrédients :
- Préparation
- Fruit(s) frais
- Chocolat pâtissier 1 tablette(s)
- Glace à la vanille
- Crème chantilly
Préparation :
-
1
Coupez les fruits frais en petits cubes de façon à pouvoir les mettre sur des piques, sous forme de brochettes.
-
2
Disposez chaque brochette sur une grande assiette.
-
3
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
-
4
Pendant ce temps, disposez sur chaque assiette une ou deux boules de glace à la vanille.
-
5
Lorsque le chocolat est fondu, faites-le couler sur chaque brochette.
-
6
Terminez avec la crème chantilly, et disposez des tranches de carambole en guise de décoration.
Astuces
Pour cette recette de Brochettes de fruits en chaud-froid, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brochettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Facile, rapide, léger, gouteux : excellent dessert que tous mes invités ont apprécié ! Merci !