Ingrédients :
- Préparation
- Gambas 12
- Fourme d'ambert 100 g
- Curry
Préparation :
-
1
Décortiquez les gambas. Coupez-les en deux dans la longueur. Otez le boyau noir.
-
2
Poêlez les gambas, ajoutez les copeaux de fourme. Salez et poivrez.
-
3
Ajoutez deux pincées de curry sur les gambas à la fourme.
-
4
Disposez les gambas dans une cuillère à soupe ou un petit ramequin.
Astuces
En hiver, servez les gambas dans des feuilles d'endives.
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