Ingrédients :
- Préparation
- Farine 120 g
- Amandes en poudre 200 g
- Sucre en poudre 150 g
- Beurre salé 150 g
- Œuf(s) 3
- Citron(s) zeste
- Sachet de levure
- Sel 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez les amandes en poudre, le jus et le zeste du citron, puis les oeufs.
-
2
Incorporez ensuite le mélange farine et levure, puis la pincée de sel.
-
3
Beurrez et farinez le moule à cake, versez-y la pâte.
-
4
Enfournez à four préchauffé à th.6 (180°C), pendant 40 min.
Astuces
Pour cette recette de Cake du mercredi, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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