J'ai adopté le régime Dukan depuis déjà quelques années, et cette recette de cannelés sucrés est parfaitement adaptée aux périodes de protéines pures. Bref, parfait pour faire plaisir aux gourmandes et gourmands, même au régime.
Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 3
- Maïzena 100 g
- Édulcorant 20 g
- Lait 0,5 l
- Vanille 1
- Rhum
Préparation :
-
1
Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue.
-
2
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la maïzena, l'édulcorant et les œufs entiers.
-
3
Ajoutez le rhum, à votre convenance. Versez le lait vanillé bouilli.
-
4
Une fois cuits, laissez-les refroidir et conservez-les au frais.
-
5
Laissez refroidir et réfrigérer pendant 30 min.
-
6
Remplissez des moules à cannelés en silicone (inutile de les beurrer).
-
7
Enfournez pour 1 heure à th.6 (180°C).
Astuces
Pour cette recette de Cannelés minceur Dukan, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de caneles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je vais bientôt commencer ce régime et je suis étonnée que l'on puisse utiliser de la maïzena. N'est-ce pas fait à base d'un féculent ?
J'aimerais faire cette recette Dukan, mais il me semble que 200gr d'édulcorant c'est beaucoup, ça fait il me semble un bocal