Ingrédients :
- Farine 60 g
- Mirabelle(s) 750 g
- Crème fraîche 150 g
- Œuf(s) 3
- Sucre 90 g
- Beurre 45 g
- Sel
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
-
2
Prenez un saladier et cassez-y les œufs.
-
3
Ajoutez le sucre, puis une pincée de sel.
-
4
Battez-les.
-
5
Incorporez ensuite la farine, puis la crème fraîche.
-
6
Mettez une casserole au feu.
-
7
Faites-y fondre le beurre, puis ajoutez-le à la préparation.
-
8
Incorporez ensuite les mirabelles.
-
9
Prenez ensuite un plat.
-
10
Beurrez-le, puis versez-y la préparation.
-
11
Enfournez.
-
12
Puis, laissez la préparation cuire pendant 30 min.
-
13
A l’écoulement du délai, retirez le plat du four, puis servez.
Astuces
Pour cette recette de Clafoutis aux mirabelles et crème fraîche, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :