Ingrédients :
- Préparation
- Farine 270 g
- Beurre mou 125 g
- Chocolat blanc 100 c
- Œuf(s) 1
- Sucre roux 125 g
- Sucre 75 g
- Levure chimique 1 c. à café
- Sel 2 g
- Noix de macadamia 100 noix
- Sucre vanillé 2 sachet(s)
Préparation :
-
1
Au batteur, mélangez le sucre blanc, la cassonade, les deux sachets de sucre vanillé et le beurre ramolli. Rajoutez ensuite un oeuf entier en continuant de battre. Ajoutez ensuite la farine, le sel et le bicarbonate mélangés. Arrêtez le batteur et ajoutez le chocolat blanc et les noix de macadamia. Mélangez avec une spatule pour obtenir un mélange homogène.
-
2
Préchauffez votre four à 180°C.
-
3
Sur une grande plaque de cuisson disposez des petites boules de pâte tassées en les espaçant bien.
-
4
Enfournez pendant 10 minutes et laissez reposer vos cookies deux minutes avant de les laissez refroidir sur une grille.
Astuces
Pour cette recette de Cookies au chocolat blanc et macadamia, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cookies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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