Ingrédients :
- Oignon(s) 3
- Beurre 30 g
- Vinaigre balsamique 15 g
- Pincé de sucre 2
- Sel 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Pelez et divisez en 4 les oignons, puis mettez-les dans le bol d'un thermomix. Travaillez-les au mixeur pendant 3 s. Décrassez les bords du bol, additionnez le 20 g de beurre avec le vinaigre balsamique, puis salez et sucrez. Mijotez-les durant 35 min afin qu'ils soient bien dorés. Retirez le gobelet après 10 min.
Astuces
Pour cette recette de Compotée d'oignons au vinaigre balsamique, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de compotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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