Name: Courgettes farcies au riz et thon à ma façon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 6 Courgette(s); 300 g Thon au naturel; 2 Oignon(s); 150 g Riz; 30 cl Sauce tomate; 100 g Gruyère râpé; Huile; Sel poivre

Courgettes farcies au riz et thon à ma façon

Par marijo

1 h 20 min

Facile

1,76 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

10,56 €

Courgette(s) 6
Thon au naturel 300 g
Oignon(s) 2
Riz 150 g
Sauce tomate 30 cl
Gruyère râpé 100 g
Huile
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez le four th 5-6 (160°C).
2

Portez à ébullition une casserole d'eau salée. Plongez-y le riz et laissez-le cuire à feu moyen le temps indiqué sur le paquet. Une fois cuit, égouttez-le.
3

Épluchez et hachez l’oignon. Égouttez et émiettez le thon. Nettoyez les courgettes puis coupez-les en deux dans l'épaisseur, évidez-les à la cuillère et gardez la pulpe.
4

Versez 3 c. à soupe d'huile dans un faitout et faites-y dorer la pulpe des courgettes avec l’oignon et le thon pendant 10 min. Ajoutez ensuite le riz, salez et poivrez.
5

Remplissez les courgettes avec cette farce puis placez-les dans un plat à gratin huilé. Arrosez de sauce tomate et parsemez de fromage râpé. Couvrez le plat, et enfournez pour 40 min de cuisson.

Astuces

Pour cette recette de Courgettes farcies au riz et thon à ma façon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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