Ingrédients :
- Préparation
- Chocolat blanc 250 g
- Yaourt(s) nature(s) 200 g
- Crème liquide 25 cl
- Rhum blanc 1 c. à soupe
- Copeau(x) de chocolat
- Chocolat en poudre
Préparation :
-
1
Faites fondre le chocolat blanc dans un micro-ondes durant 3 min tout en retournant régulièrement.
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2
Battez la crème jusqu'à ce qu'elle prenne de la consistance.
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3
Ajoutez-y le chocolat.
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4
Par la suite, versez le rhum puis le yaourt.
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5
Remuez le tout convenablement afin d'obtenir un mélange uniforme.
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6
Versez la préparation dans des coupes.
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7
Placez-les au frais pendant 3 heures.
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8
Saupoudrez de chocolat en poudre et parsemez de copeaux de chocolat avant de déguster.
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9
Servez bien frais.
Astuces
Pour cette recette de Crème au chocolat blanc, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes Desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Dommage on sent trop le yogourt à mon goût... Je testerai avec moins la prochaine fois ! Mais sinon au top ! Très apprécié à la maison ! :-)