Ingrédients :
- pâte à crêpe salée
- Crème UHT 1
- Champignon(s) de paris 1 boîte(s)
- Jambon blanc c
- Fromage râpé
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.7 (210ºC).
-
2
Faites revenir dans de la matière grasse, les champignons et le jambon pendant quelques instants. Ajoutez ensuite la crème et laissez mijoter quelques instants.
-
3
Mettez les crêpes dans les caquelons (diamètre 15 cm min) en laissant déborder les bords.
-
4
Répartissez la préparation dans chaque crêpe, ajoutez le fromage râpé et refermez les crêpes. Remettez un peu de fromage râpé dessus et enfournez pendant 10 min.
Astuces
Pour cette recette de crêpes au caquelon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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