Ingrédients :
- Préparation
- Farine tamisée 250 g
- Œuf(s) 3
- Lait 2 l
- Levure chimique 1 c. à café
- Sucre vanillé 1
- Grand Marnier 2 c. à soupe
- Zeste de citron vert 1
- Beurre fondu 50 g
- Huile 1 c. à soupe
- Sel 2 c. à café
Préparation :
-
1
Versez dans une terrine tous les ingrédients et mélangez énergiquement ou mixez la préparation afin d'obtenir une pâte lisse et homogéne. Laissez reposer 40 min.
-
2
A l'aide d'un pinceau badigeonnez le fond d'une poêle antiadhésive et versez-y la pâte avec une petite louche tout en berçant la poêle pour étaler la pâte sur toute la surface.
-
3
Laissez cuire 1 min en retournant des que les bords brunissent. Servez avec des confitures, de la créme de marrons, du Nutela.
Astuces
Pour cette recette de crêpes au grand marnier au zeste de citron vert, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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