Ingrédients :
- Préparation
- Crêpe 4
- Fromage 250 ml
- Sucre brun 60 ml
- Datte(s) 180 ml
- Sherry 60 ml
- Cerise(s) 4
Préparation :
-
1
Dans un bol, fouettez le fromage et le sucre brun (cassonade). Ajoutez les dattes et mélangez.
-
2
Répartissez cette préparation sur les crêpes et pliez les crêpes en quatre.
-
3
Déposez dans une poêle, faites chauffer et versez le sherry flamber. Décorez chaque crêpe d'une cerise et servez chaude.
Astuces
Pour cette recette de crêpes des anges, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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