Très facile, économique et moelleux.
Ingrédients :
- Préparation
- Ananas 4 tranche(s)
- Brioche 2 tranche(s)
- Sucre en poudre 50 g
- Noix de coco râpée(s) 50 noix
- Œuf(s) 1
- A corriger 2 c. à soupe
Préparation :
-
1
Préchauffez le four en position gril.
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2
Battez l'oeuf, la crème, le sucre et la noix de coco.
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3
Trempez les tranches de brioche dedans sur les deux faces.
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4
Déposez une tranche de brioche sur du papier sulfurisé dans un plat allant au four.
-
5
Mettez dessus 2 tranches d'ananas.
-
6
Mettez dessus la deuxième tranche de brioche.
-
7
Mettez dessus 2 tranches d'ananas.
-
8
Répartissez le reste du mélange dessus.
-
9
Passez au four pendant 5 min.
Astuces
Pour cette recette de Croque ananas, noix de coco, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de croques, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Un peu écoeurant et dois passer plus de 5 minutes au four même chaud car sinon c'est pas assez croustillant