Ingrédients :
- Préparation
- Fromage blanc 500 c
- Sucre glace 100 g
- Raisins noirs 400 g
- Miel liquide 25 cl
- Rhum ambré 12 cl
- Orange(s) 2 c. à soupe
Préparation :
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1
Lavez, séchez, égrainez le raisin et mettez les grains dans un plat creux, arrosez-les de rhum et laissez macérer pendant au moins une heure.
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2
Fouettez le fromage blanc avec le sucre glace.
-
3
Versez le miel dans un bol, ajoutez-lui les zestes d’orange confits et mélangez. Répartissez cette préparation dans le fond de 6 verres hauts.
-
4
Placez au frais pendant 30 min.
-
5
Versez délicatement le fromage blanc dans les verres, puis ajoutez les raisins et arrosez du rhum de macération.
-
6
Remettez au frais jusqu’au moment de servir.
Astuces
Pour cette recette de Diplomate au miel, yaourt et raisins, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'aimerai faire cette recette, mais je n'ai pas d'orange confite par quoi est ce que je pourrai le remplacer ? Merci d'avance
Je dirais que cette recette est "terrible", elle doit être très bonne et rafraîchissante !