Ingrédients :
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Citron(s) 1
- Ail 1 Gousse
- Persil 3 Branches
- Espadon 4 tranche(s)
- Polpa rustica Mutti 0,5 pot(s)
- Sel
- Poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Préparez une marinade en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail et le persil hachés. Salez, poivrez.
-
3
Déposez les tranches d’espadon dans un plat, arrosez avec la marinade et laissez reposer pendant 30 min en retournant de temps en temps.
-
4
Égouttez les tranches d’espadon. Versez la polpa dans un plat allant au four et déposez les tranches d’espadon.
-
5
Arrosez avec la marinade et enfournez pour 15 min.
Astuces
Dans la marinade, vous pouvez ajouter des grains de poivre vert ou des câpres.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :