Ingrédients :
- Préparation
- Filet mignon de porc 1
- Pomme(s) 4
- Camembert 1
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à 200°C (th.7).
-
2
Sur une feuille de papier aluminium, déposez votre filet de porc.
-
3
Salez et poivrez.
-
4
Sur votre planche de cuisine, découpez la moitié de votre camembert en tranches puis, disposez-les sur le filet de porc.
-
5
Épluchez vos pommes puis, découpez-les en quartiers.
-
6
Entourez votre filet mignon des quartiers de pommes.
-
7
Refermez le papier aluminium (en forme de papillote) afin de ne pas laisser sortir la chaleur.
-
8
Enfournez pendant environ 45 min.
-
9
Au bout de 30 min, vérifiez la cuisson de votre filet afin de déterminer s'il faut poursuivre ou non la cuisson.
-
10
Servez aussitôt.
Astuces
Pour cette recette de Filet de porc aux pommes et camembert en papillotes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :