Ingrédients :
- Préparation
- Mûre(s) 500 g
- Fromage blanc 100 g
- A corriger 1 bol(s)
- Blanc(s) d'œuf(s) 2
- Miel liquide 2 c. à soupe
- Cerneaux de noix 25 g
- Sucre en poudre 50 g
- Pâte sablée 1
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Beurrez un moule à tarte, étalez la pâte, piquez-la et faites-la cuire 15 min.
-
3
Fouettez la créme (elle doit doubler de volume ou presque), mélangez-la avec le fromage blanc, le miel et les blancs d'oeufs un peu battus.
-
4
Versez sur les mûres, parsemez de noix, et remettez au four 35 à 40 min.
-
5
Le dessus doit être pris et doré.
Astuces
Pour cette recette de flan aux mûres facile, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Josette a oublié dans les ingrédients, ce qu'il fallait pour la pâte. Facile : pâte brisée ou sablée.
Je crois que notre amie josette a oublier des ingrédients dans sa liste.... à revérifier...