Ingrédients :
- Œuf(s) 6
- Eau 80 cl
- Lait 60 cl
- Sucre en poudre 120 g
- Sucre vanillé 3 sachet(s)
Préparation :
-
1
Mettez le lait dans le bol du Thermomix. Programmez sur 6 minutes, 100° et vitesse 1.
-
2
Ajoutez les oeufs, le sucre vanillé, le sucre et mixez 25 secondes à vitesse 4. Versez la préparation dans des pots en verre. Couvrez-les de papier aluminium.
-
3
Déposez les pots en verre dans le varoma du Thermomix.
-
4
Nettoyez le bol du Thermomix, ajoutez l'eau et programmez sur 25 minutes, mode varoma et vitesse 1.
-
5
Laissez ensuite refroidir les pots à température ambiante puis conservez-les au frais jusqu'à la dégustation.
-
6
Démoulez les flans aux oeufs au service.
-
7
Dégustez bien frais nappé de caramel liquide.
Astuces
Cuisiner des desserts au Thermomix vous intéresse ? On se retrouve par ici alors ;)
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :