Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 2
- Blanc(s) d'œuf(s) 2
- Sucre 80 g
- Chocolat noir 130 g
- Beurre 130 g
- Farine 60 g
Préparation :
-
1
Fouettez les oeufs entiers avec le sucre dans un saladier, puis faites fondre le chocolat avec le beurre.
-
2
Versez le chocolat sur la préparation, mélangez et ajoutez la farine.
-
3
Préchauffez le four th.7 (210°C).
-
4
Beurrez 6 ramequins.
-
5
Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange.
-
6
Versez la pâte dans les moules et mettez-les au four 8 à 10 min.
Astuces
Gardez les fondants au réfrigérateur et mettez-les au four en dernière minute. Servez-les avec une glace ou un sorbet aux fruits.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :