Ingrédients :
- Préparation
- Chocolat noir 125 g
- Beurre 125 g
- Sucre 125 g
- Maïzena 3 c. à soupe
- Œuf(s) 3
- Sel 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Faites fondre le chocolat dans un poêlon, ajoutez-y le beurre, le sucre et le sel.
-
2
Préchauffez le four th.6/7 (190°C).
-
3
Retirez la préparation du feu et ajoutez-y la maïzena et les jaunes d'oeufs.
-
4
Battez les blancs d'oeufs en neige trés ferme et ajoutez-les à la préparation.
-
5
Enfournez pendant 20 à 25 min.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau au chocolat de tata Françoise, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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