Ce gâteau léger ne nécessite ni farine, ni beurre. Il est trè facile à réaliser. C'est une amie de Berlin qui me l'a fait connaître. Il y a déjà longtemps ! De plus, il est délicieux !
Ingrédients :
- Préparation
- Noisette(s) en poudre 250 g
- A corriger 210 g
- Œuf(s) 7
- Noisette(s) 1 Noisette
Préparation :
-
1
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
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2
Mélangez le sucre avec les jaunes d'oeufs, ajoutez-y les noisettes en poudre.
-
3
Battez les blancs en neige. Mélangez délicatement à la préparation précédente.
-
4
Mettez le contenu dans un plat beurré, de préférence un plat en couronne (cuisson plus rapide).
-
5
Placez au four pour 30 à 45 min (selon le plat), à th.6 (180°C).
-
6
Laissez tiédir pour démouler le gâteau.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau aux noisettes facile, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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