Ingrédients :
- Préparation
- Farine 400 g
- Jus d'orange 1 verre(s)
- Sucre en poudre 2 verre(s)
- Œuf(s) entier(s) 4
- Huile 1 verre(s)
- Levure chimique 1 c. à soupe
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
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3
Blanchissez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre dans un saladier.
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4
Ajoutez ensuite l’huile neutre, la levure chimique, la farine et le jus d'orange. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
-
5
Montez les blancs en neige bien fermes à l'aide d'un batteur électrique.
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6
Incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule.
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7
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
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8
Enfournez et faites cuire le gâteau pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau. Elle doit ressortir propre et sèche à la fin de la cuisson.
-
9
A la sortie du four, démoulez de suite le gâteau sur un plat de service.
-
10
Servez chaud ou froid nappé de caramel liquide ou d’une sauce au chocolat noir pour le dessert.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau d'Halloween, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'aurais bien aimé pouvoir le voir en photo...
Ca a l'air bon,oui,mais le moule à cheminée,c'est un moule à brioche?...Puis "blanchissez les jaunes avec le sucre et ajoutez un à un...."....
Ca a l'air bon, mais c'est quoi comme gteau ?