Ce gratin du soleil au blé, fruits de mer et légumes donne le sourire ! Recette à retrouver sur mon blog insomniecherry.com
Ingrédients :
- Blé 300 g
- Courgette(s) 2
- Poivron(s) rouge(s) 1
- Tomate(s) 1
- Fruits de mer 300 g
- Chèvre frais 0,5
- Parmesan 100 g
- Huile d'olive
- Paprika
- Sel
- Poivre
Préparation :
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1
Faites cuire le blé « al dente ».
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2
Égouttez et réservez.
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3
Faites revenir les poivrons et les courgettes dans un peu d’huile d’olive environ 10 minutes.
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4
Ajoutez la tomate et laissez 3 minutes.
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5
Retirez les légumes du feu et mélangez-les avec le blé.
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6
Assaisonnez de sel, de poivre et de paprika.
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7
Ajoutez les fruits de mer.
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8
Versez dans un moule à gratin.
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9
Parsemez de chèvre frais, ainsi que de parmesan, puis terminez par l’origan.
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10
Laissez gratiner au four une dizaine de minutes.
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11
Dégustez bien chaud !
Astuces
Pour cette recette de Gratin du soleil au blé, fruits de mer et légumes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Le lien est par ici http://insomniecherry.com/gratin-de-ble-aux-fruits-de-mer-legumes/
oui! à essayer !!
Il est indiqué temps de cuisson 12h ? Ce n'est pas tout à fait ce qui est indiqué dans le descriptif de la recette.
En effet c'est 10 minutes mais je n'arrive plus à le modifier!