C'est une recette de base et l'on rajoute ce que l'on veut dedans, suivant l'envie. Il suffit de multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes. C'est extrêment simple !
Ingrédients :
- Préparation
- Farine 5 c. à soupe
- Sucre 4 c. à soupe
- Lait 3 c. à soupe
- Huile 2 c. à soupe
- Œuf(s) 1
- Levure 0,5
- Fruit(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.4 (120-130°C environ).
-
2
Coupez en lamelles ou en dés les fruits de votre choix.
-
3
Mélangez la farine, le sucre et la levure. Incorporez peu à peu le lait, l'huile et l'oeuf. Bien mélanger.
-
4
Beurrez un plat, versez la pâte et disposez dessus les morceaux de fruits.
-
5
Enfournez pendant environ 30 min et surveillez réguliérement la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau.
Astuces
Pour cette recette de Le "5-4-3-2-1" d'Elsa, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je ne le fais pas comme ça ! Je verse sur la préparation un mélange beurre-sucre-oeuf à 25 min de cuisson. Ce qui lui donne un moëlleux incomparable et le véritable intérêt de ce gâteau !