Changez vos habitudes ! En lieu et place du célèbre dîner entre amis, organisez un apéritif dînatoire. Plus copieux qu'un apéritif traditionnel et moins formel qu'un repas complet, il apportera une atmosphère conviviale à votre soirée. Quelle boisson choisir pour accompagner vos multiples amuse-bouches ? Pourquoi pas le cocktail Léviathan, composé, entre autres, de jus de fruit et de liqueur de vin. Un conseil : pour réussir vos dosages et éblouir vos convives, réalisez vos mélanges au shaker, en portion individuelle.
Ingrédients :
- Préparation
- Cognac 3 cl
- Jus d'orange 1 cl
- Vermouth blanc 1 c
- Grand Marnier 0 cl
- Glaçon(s)
Préparation :
-
1
Versez tous les ingrédients dans un shaker puis mélangez énergiquement.
-
2
Dégustez votre cocktail Léviathan sans attendre, décoré d'un zeste d'orange et agrémenté de glaçons selon vos goûts.
Astuces
L'acidité ne vous fait pas peur ? Choisissez du jus de pamplemousse plutôt que du jus d'orange. Pour un accord des saveurs harmonieux et sucré, savourez votre cocktail Léviathan avec des petits biscuits à la fleur d'oranger.
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