Qui n’aime pas les surprises ? Les Fêtes de fin d’année sont l’occasion d’en faire et aussi d’en recevoir ! CuisineAZ vous propose pour cet événement d’inviter vos convives à découvrir ce qui se cache dans cette boule de pain surprise… Suivez bien la recette, elle est très simple et surtout délicieuse. Vos amis et votre famille vont adorer !
Ingrédients :
- Préparation
- Pain de campagne 1 boule
- Jambon 2 tranche(s)
- Saumon 2 tranche(s)
- Beurre
- Fromage frais
- Poivre
Préparation :
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1
Démarrez en coupant le haut de votre boule de pain sur toute sa longueur, de sorte à former votre couvercle. Utilisez un couteau assez grand et bien tranchant. Attention à la position de vos doigts pour ne pas vous couper.
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2
À l'aide d’un petit couteau de cuisine, retirez soigneusement la mie de votre pain. Vous ne devez obtenir qu’un seul morceau, normalement de forme cylindrique.
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3
Préparez les mini-sandwichs
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4
Coupez en tranches votre cylindre de pain de mie.
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5
Beurrez puis étalez du fromage frais sur chaque tranche. Poivrez.
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6
Choisissez ensuite votre garniture et disposez soit votre jambon soit votre saumon, sur une tranche. Recouvrez-la ensuite d’une 2ème tranche, de façon à obtenir un sandwich.
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7
Découpez d’abord vos sandwichs en 2 puis en 3, pour avoir à chaque fois 6 triangles.
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8
Placez-les dans votre boule de campagne. C’est prêt, régalez-vous !
Astuces
Pour les plus gourmands, variez les recettes. Agrémentez vos sandwichs, des ingrédients de votre choix : œufs de lumps, thon, poulet, fromage, etc. N’hésitez pas non plus à ajouter des herbes fraîches : aneth, persil ou encore ciboulette. Laissez libre cours à vos envies et à votre imagination ! Bon appétit.
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