Ingrédients :
- Préparation
- Pain 1 boule
- Porc 400 c
- Tomate(s) 3
- Poivron(s) jaune(s) 1
- Poivron(s) vert(s) 1
- Oignon(s) 1
- Huile d'olive
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Coupez le chapeau du pain.
-
2
Retirez la mie de l'intérieur du pain et réservez.
-
3
Epluchez et hachez l'oignon.
-
4
Nettoyez et coupez les tomates en cubes.
-
5
Nettoyez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles.
-
6
Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
-
7
Faites suer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
-
8
Ajoutez le porc en lamelles et laissez cuire 5 minutes.
-
9
Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.
-
10
Salez et poivrez puis mélangez bien.
-
11
Remplissez l'intérieur du pain avec la préparation.
-
12
Recouvrez avec le chapeau du pain et servez sans attendre.
Astuces
Pour cette recette de Pain surprise à la viande et aux légumes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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