Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Saumon fumé 200 g
- Sauce tomate
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
-
2
Étalez la pâte sur le plan de travail puis disposez les tranches de saumon dessus.
-
3
Recouvrez-les ensuite de 2 c. à soupe de sauce tomate.
-
4
Tenez la pâte d'un côté et roulez-la jusqu’au milieu.
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5
Roulez l’autre moitié jusqu’à la limite du premier rouleau.
-
6
Placez le tout dans un récipient au réfrigérateur pendant 1 h.
-
7
Sortez la pâte puis découpez-là en tranches sur la planche de cuisine.
-
8
Recouvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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9
Disposez les tranches de pâte dessus et enfournez pendant 15 min
Astuces
Pour cette recette de Palmiers saumon fumé-sauce tomate, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'amuse Bouche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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