Vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quel poisson, même avec du poulet! Attention il ne faut jamais mettre de citrons dans une papillote en aluminium car le citron dissout l'aluminium et alors le plat est toxique pour notre organisme
Ingrédients :
- Colin 120 g
- Courgette(s) 1
- Oignon(s) 1
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Sel
- Papier d'aluminium
Préparation :
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1
Pliez la feuille d'aluminium en 2 et rouvrez-la au niveau du pli et au centre émincez l'oignon et étalez le.
-
2
Coupez des rondelles de 5mm d'épaisseur et disposez-les sur l'oignon, salez, posez maintenant le morceau de poisson et arrosez d'huile d'olive.
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3
Repliez l'aliminium et enroulez bien les bord pour rendre la papillote étanche.
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4
Enfournez à four moyen 10-15mm
Astuces
Pour cette recette de Papillote de colin oignons courgettes, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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