Ingrédients :
- Préparation
- Farine 350 g
- Raviole(s) 3 plaque(s)
- Gruyère râpé
- Levure
- Sel
- Huile
- Sucre
- Crème fraiche épaisse
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.6-7 (190°C).
-
2
Pour réaliser la pâte, mettez dans la machine à pain 210 ml d'eau.
-
3
Ajoutez la farine, 1 c. à café de levure sèche, 1 c. à café de sel, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à café de sucre.
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4
Réglez la machine sur « programme pâte » puis lancez le programme.
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5
A la fin du programme, sortez la pâte de la machine, puis mettez-la sur votre plan de travail fariné.
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6
Laissez-la reposer pendant 15 min.
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7
Etalez la pâte à pizza à votre convenance, puis recouvrez-la de crème fraîche.
-
8
Ajoutez ensuite les ravioles, puis 2 poignées de gruyère râpé.
-
9
Enfournez, puis laissez cuire pendant 20 min.
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10
Retirez la pizza du four.
-
11
Laissez tiédir, puis servez.
Astuces
Pour cette recette de Pizza aux ravioles et gruyère, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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