Ingrédients :
- Préparation
- Poire(s) au sirop 4
- Roquefort 100 g
- Cerneaux de noix 25 g
- Crème fraîche (épaisse) 50 g
- Poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.7 (210°C).
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2
Mixez ensemble le roquefort, la créme fraîche, les noix et le poivre jusqu'a l'obtention d'un mélange homogéne.
-
3
Egouttez soigneusement les poires. Remplissez-les avec le mélange obtenu.
-
4
Posez les moitiés de poires dans un plat allant au four et enfournez 15 min.
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5
Servez chaud accompagné de salade verte et de pain grillé.
Astuces
Pour cette recette de Poires farçies au roquefort, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Essayez avec des poires fraîchement cueillies, c'est encore meilleur.