Ingrédients :
- Préparation
- Huile végétale 15 ml
- Poitrine(s) de poulet 3
- Ail 2 gousse(s)
- Oignon(s) moyen haché 1
- Carotte(s) râpée(s) 1
- Bouillon de poulet 1 boîte(s)
- Zeste(s)s de citron(s) 5 c. à thé
- Riz 350 tasse(s)
- Persil hâché 45 c
- Olives noires 45 tranche(s)
- Yogourt nature 125 tasse(s)
Préparation :
-
1
Chauffez l'huile dans une poêle. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit légérement doré.
-
2
Ajoutez les légumes. Faites cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 min. Incorporez le bouillon et le zeste, portez à ébullition.
-
3
Ajoutez le riz et les olives. Retirez du feu, couvrez et laissez reposer 5 min. Incorporez le yogourt, le persil et servez immédiatement.
Astuces
Pour cette recette de Poitrine de poulet désossée au citron, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :