Ingrédients :
- Préparation
- Pomme(s) 10
- Vergeoise brune 2 tasse(s)
- Eau 0,5 verre(s)
- Cannelle en poudre 3 c. à café
- Amaretto
- Beurre salé 3 c. à soupe
- Poivre 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranche.
-
2
Dans une sauteuse, déposez le vergeoise brune, l'eau, la cannelle, le beurre et le poivre, incluant les pommes tranchées.
-
3
Chauffez à frémissement environ 40 min à couvert et ajoutez l'amaretto en fin de cuisson.
-
4
Laissez refroidir un peu et servez.
Astuces
Pour cette recette de Pommes à la cannelle et amaretto, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fruits Cuisines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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