Ingrédients :
- Pomme(s) de terre 1 kg
- Lardons 200 g
- Crème épaisse 1 c. à soupe
- Oignon(s) 1
- Madère 1 bouchon(s)
- Margarine 10 g
Préparation :
-
1
Epluchez les pommes de terre et découpez-les en dés.
-
2
Faites-les revenir dans un peu de margarine. Quand elles sont cuites, rajoutez les lardons et les oignons et laissez cuire.
-
3
Incorporez 1 c. à soupe de crème à la fin et un peu de madère (mesurez dans le bouchon de la bouteille) et laissez sur le feu pendant 1 min.
Astuces
Pour cette recette de Pommes de terre au madère, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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