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Ingrédients :
0,60 €
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Mettre les pommes de terre entières, ou coupées en gros morceaux, dans une casserole et couvrir avec de l'eau froide. Porter à ébullition. Ajouter le sel (environ 1 cuillère à thé de sel par litre d'eau). Couvrir et baisser le feu pour maintenir l'ébullition au minimum. Entières, les pommes de terre cuisent en 20 min, tandis que coupées, elles le font en 10 à 15 min.
Astuces
Pour cette recette de Pommes de terre bouillies, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Questions fréquentes
Quel type de pommes de terre est le mieux pour bouillir ?
Les pommes de terre à chair ferme comme les variétés Charlotte ou Yukon Gold sont idéales pour bouillir.
Dois-je peler les pommes de terre avant de les bouillir ?
Cela dépend de votre préférence; la peau peut être laissée pour plus de nutriments, mais vous pouvez aussi les peler si désiré.
Combien de temps faut-il pour bouillir les pommes de terre ?
Le temps de cuisson varie selon la taille des pommes de terre, généralement entre 15 et 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Puis-je ajouter des saveurs aux pommes de terre bouillies ?
Oui, bouillir les pommes de terre avec des herbes, de l'ail ou un bouillon peut enrichir leur goût.
Comment conserver les pommes de terre bouillies ?
Conservez les pommes de terre bouillies au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et réchauffez-les au besoin.
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Commentaires :
Après 20 min mes patates sont encore dures.
avec quoi accompagne t_on ces pdt bouillies si on veut pas manger de viandes beurre salé ou fromage blanc a l'ail ou une autre sauce comment en faire un plat principal merci beaucoup bonne journee
comment faire si on a pas de cuillère a thé j'ai que des cuillères a café