C'est une recette que j'ai dégusté chez une amie.
Ingrédients :
- Escalope(s) de poulet 4
- Sauce 1
- Oignon(s) 1
- Ail 2 gousse(s)
- Crème fraîche (épaisse) 25 cl
- Champignon(s) émincé(s) 1 boîte(s)
- Ananas 1
- Tabasco
- Huile de maïs 2 c. à soupe
- Sel, poivre
Préparation :
-
1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile de mais.
-
2
Coupez et émincez en lamelles les escalopes de poulet et faites-les dorer légérement, ajoutez l'oignon coupé en petit morceaux, les gousses d'ail. Rajoutez la créme fraiche, laissez mijoter 5 min à feu doux. Ensuite rajoutez la sauce créole et l'ananas coupé en dés. Salez et poivrez selon le goût. Laissez mijoter 5 min c'est prêt !!
Astuces
Pour cette recette de Poulet à l'ananas sauce créole, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je n'ai pas trop apprecié
Recette facile et délicieuse ! J'ai coupé un ananas frais entier, ce qui était un peu trop...je n'ai donc pas tout mis, et ai laissé mijoté un peu plus longtemps pour réduire la crème !