Ingrédients :
- Préparation
- Escalope(s) de poulet 4
- Lait de coco 200 ml
- Curry 4 c. à café
- Gingembre en poudre 1 c. à café
- Tomate(s) 1 boîte(s)
- Huile d'olive
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Découpez les escalopes en cubes. Salez et poivrez. Chauffez la poêle avec un peu d'huile d'olive. Sautez-y les morceaux de poulet. Ensuite, disposez-les dans une marmite fonte. Ajoutez les tomates pelées. Écrasez celles-ci puis remuez la préparation. Versez le lait de coco, le curry et le gingembre. Mélangez le tout. Recouvrez la marmite. Cuisez à feu doux pendant 15 min.
Astuces
Réalisez en 1 étapes cette recette de Poulet au lait de coco et curry avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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