Ingrédients :
- Cuisses de poulet 4
- Panais 4
- Sauce tomate 20 cl
- Échalote(s) 1
- Huile 46 g
- Bouillon de légumes 10 cl
- Ail 1 gousse(s)
- Curry 2 g
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Pelez les panais. Lavez-les et coupez-les en dés. Épluchez, lavez et écrasez l’ail à l’aide d’un presse-ail. Épluchez, lavez et ciselez l’échalote.
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2
Faites revenir le poulet dans un autocuiseur avec de l’huile et laissez-le caraméliser légèrement.
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3
Ajoutez l’échalote ciselée et les dés de panais, laissez revenir à feu doux pendant 2 min.
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4
Ajoutez la sauce tomate, l’ail écrasé, du curry et le bouillon. Couvrez le tout et laissez mijoter 20 min.
-
5
Servez mélangé avec du riz basmati.
Astuces
Pour cette recette de Poulet au panais et sauce tomate, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Miam Miam.