Name: Poulet aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; Escalope(s); 150 lamelles Champignon(s); 2 Tomate(s); 0.5 verre(s) Vin blanc; 1 Ail; 1 Bouquet(s) garni(s); Persil hâché; Huile

Par elise

Recette moins chère

25 min

Facile

2,78 €/pers

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Ingrédients :

5,56 €

Préparation
Escalope(s)
Champignon(s) 150 lamelles
Tomate(s) 2
Vin blanc 0,5 verre(s)
Ail 1
Bouquet(s) garni(s) 1
Persil hâché
Huile

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1

Faites dorer le poulet dans l'huile.
2

Pelez et écrasez les tomates.
3

Rajoutez les champignons et les tomates.
4

Versez le vin blanc, mettez l'ail et le bouquet garni
5

Laissez cuire à découvert 10 min environ.
6

En fin de cuisson, rajoutez le persil haché et servez.

Astuces

Accompagnez de haricots verts ou de pâtes fraîches.

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