Ingrédients :
- Préparation
- Blanc(s) de poulet 6
- Spéculoos 200 g
- Potiron 500 g
- Oignon(s) rouge(s) 1
- Œuf(s) 1
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
-
2
Mettez les biscuits dans le bol du mixeur.
-
3
Mixez pour avoir de la chapelure fine et versez-la dans une assiette.
-
4
Cassez l’œuf dans un bol et battez-le.
-
5
Enlevez le gras et les vaisseaux du poulet puis, taillez-le en aiguillettes de 2 cm de large.
-
6
Mettez chaque aiguillette dans l’œuf battu puis, dans la chapelure en les roulant.
-
7
Disposez-les dans un grand plat à four.
-
8
Lavez le potiron et sur votre planche de cuisine, découpez-le en fines tranches.
-
9
Épluchez l'oignon et coupez-le en 4 parts.
-
10
Rangez les tranches de potiron et l'oignon coupé dans le plat.
-
11
Salez et poivrez le tout.
-
12
Versez 1/2 verre d'eau au fond du plat puis mettez le plat au four.
-
13
Laissez cuire pendant 30 min.
-
14
Arrosez en cours de cuisson avec le jus.
-
15
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Poulet aux speculoos et potiron au four, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :