Ingrédients :
- Préparation
- Poulet 1 kg
- Beurre fondu 2 c. à soupe
- Paprika 1 c. à café
- Basilic 4 feuille
- Vin blanc sec 1 c
- Pour la sauce :
- Crème fraîche 1 dl
- Maïzena 1 c. à soupe
- Céleri 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Lavez et séchez le poulet et coupez-le en morceaux.
-
2
Dans un récipient couvert, faites fondre le beurre en le mettant au micro-ondes une minute à puissance 550 W.
-
3
Ajoutez le paprika doux. Avec le mélange obtenu, badigeonnez les morceaux de poulet puis mettez-les dans le récipient. Puis ajoutez les feuilles de basilic et le vin.
-
4
Couvrez et laissez cuire 12 min micro-ondes puissance 750 W. Mélangez la crème fraîche et la maïzena, versez sur le poulet. Couvrez et continuez la cuisson à 750 W pendant encore 3 min.
Astuces
Pour cette recette de Poulet sauce au vin au micro-ondes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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